Умер знаменитый владелец ростовских ресторанов «Сречко» и «Фишка». Сречко Лончар скончался 24 декабря в донской столице.
Сречко Лончар — причина смерти
Известный шеф-повар и ресторатор Сречко Лончар скончался в Ростове. Об этом сообщили его коллеги и друзья в социальных сетях. В России он жил 23 года, большую часть – в Ростове-на-Дону.
Друзья отзывались о нём как очень позитивном человеке. Сречко Лончар был обладателем большого числа наград, а также кормил практических всех приезжавших в Ростов звёзд, работая в одной из самых крупных гостиниц.
О смерти кулинара рассказали его друзья в соцсетях. Знакомые и близкие Лончара скорбят об утрате повара, публикуя трогательные комментарии.
— Покойся с миром, друг, — написал Виктор Кранец. — Проклятый год.
Причиной смерти Сречко Лончара называют коронавирус.
Хорватский повар является мастером средиземноморской кухни.
Как рассказал руководитель компании «Креатив-шеф» Константин Трясуха, в свое время Сречко совершил революцию в кухне Ростова. «Фишка» стала первым рыбным рестораном в городе.
— В то время лучшими блюдами в донской столице были шашлык и котлета по-киевски, — рассказал ростовчанин. — Еще когда этот человек работал в отеле, он сделал прорыв. В начале двухтысячных я работал начинающим шеф-поваром в ресторане «Моя Италия» в Таганроге. Сречко не раз приходил к нам и помогал мне учиться этой профессии. Он был замечательным и трудолюбивым профессионалам. Соболезную его родным и близким.
