Хлорофилл является пигментом, присутствующим во всех зеленых растениях естественно и в некоторых других организмах. Он поглощает солнечный свет и способствует фотосинтезу. Он имеет структуру, аналогичную нашему гемоглобину, и по этой причине его также называют растительной кровью. Узнать подробнее о пользе хлорофилла можно перейдя по ссылке.
Зеленые растения содержат в себе вещество, отвечающее за их цвет, но, прежде всего, необходимое для их выживания. Именно хлорофилл, пигмент, который также может быть особенно полезен для человека, поскольку он считается настоящим регенератором клеток, учитывая его способность улучшать снабжение крови кислородом.
Хлорофилл можно принимать в виде добавки для улучшения нашего здоровья в некоторых конкретных случаях, но, прежде всего, мы можем приносить его на стол каждый день, обогащая наши блюда зелеными листовыми овощами.
Потребление хлорофилла осуществляется не только с помощью добавок. Так какие продукты содержат его больше всего? Мы находим его в многочисленных овощах, таких как брокколи, капуста, травы, каталония, шпинат, цикорий, одуванчик и салаты. Совет: употребляйте это сырым или слегка приготовленным, возможно, с добавлением небольшого количества оливкового масла первого отжима и свежего лимонного сока.
Можно приготовить, например, центрифугируемые на основе шпината, ячменя или пырея. Еще один интересный источник хлорофилла — водоросли спирулины. Однако мы всегда отдаем предпочтение темно-зеленым листовым овощам как главному источнику хлорофилла. Также будьте осторожны, всегда покупайте твердые и не увядшие овощи.
Таким образом, отличными растительными источниками хлорофилла являются:
- Брокколи
- Капуста
- Травы
- Шпинат
- Одуванчик
- Различные салаты
- Травы ячменя
- Пырей
- Водоросли спирулины.
Свойства хлорофилла
Хлорофилл необходим для выживания растений, но он также полезен для нашего организма. Его химический состав напоминает гемоглобин. Однако в хлорофилле железо заменяется магнием. Это антианемическое и заживляющее вещество, оно очищает кровь и регулирует уровень холестерина.
В преимуществах хлорофилла на теле человека все еще находятся на ранних стадиях научного исследования. Однако исследования уже показали, что этот пигмент действительно приносит пользу для здоровья благодаря своим сильным антиоксидантным и очищающим свойствам.
