Риск сердечно-сосудистых заболеваний можно значительно снизить с помощью Омега-3-ненасыщенных жирных кислот в рыбе и пищевых добавках. Об этом говорится в исследовании испанских и американских ученых, опубликованном в журнале Journal of the American Heart Association.
Более 26 тыс. женщин со средним возрастом 53 года поучаствовали в исследовании. Для этого образцы крови испытуемых проверили на наличие липопротеинов (белков, в состав которых входят триглицериды и холестерин). Также участниц тестирования опросили о том, как часто они употребляли добавки с омега-3 и ели рыбу.
Оказалось, что у тех, кто часто получал омега-3 из рыбы или добавок, в крови оказалось меньше «плохого» холестерина, поэтому и риск развития болезней сердца был снижен.
